菜谱大全

做法

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  1.瘦肉清洗干净切块、姜去皮清洗干净切片

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  2.菜心清洗干净、沥干水份

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  3.金针菇清洗干净、沥干水份

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  4.热锅放油、放瘦肉炒至断生

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  5.加入适量清水、放姜、大火烧开

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  6.放金针菇、煮1分钟

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  7.放菜心、煮至菜心断生

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  8.放盐、搅拌匀即可

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  9.成品

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